La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n'est pas en ligne la veille au soir, n'hésitez pas à appeler l'accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l'information.

Mardi 05 Novembre

Panier :

  • 1 kg de poireaux - 3.00€
  • 1 kg de pomme de terre Désirée - 2.20€
  • 1 céleri - 2.00€
  • 2 cotte de bette - 4.00€
  • 850g d’épinard - 3.23€
  • 150g d’ail - 1.50€
Total prix du panier : 15.93€

panier MEDIUM :

  • 750g de pomme de terre Désirée - 1.65€
  • 800g de poireaux - 2.40€
  • 400g de chou romanesco - 1.44€
  • 800g d’épinard - 3.04€
  • 150g d’ail - 1.50€
  • 1 céleri rave - 2.00€
Total prix du panier : 12.03€

Petit panier :

  • 500g de poireau - 1.50€
  • 650g de pomme de terre Désirée - 1.43€
  • 1 céleri rave - 2.00€
  • 400g de chou romanesco - 1.44€
  • 450g d’épinard - 1.71€
Total prix du panier : 8.08€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
SCENE NATIONALE  S51  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 

 

 

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

 Celeri rémoulade

 

Logotype v2

Ingrédients (4 personnes) : Sauce mayonnaise - 2 jaunes d'œufs -  15 cl d'huile de colza - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - Sel- 4 œufs mollets - 2 pommes Granny Smith - 1/2 citron - 1/4 de céleri boule

 

Confectionner la sauce mayonnaise
- Eplucher le céleri rave.
- Citronner légèrement le céleri rave.
- Tailler en julienne la pomme verte en gardant la peau
- Rapper le céleri.
- Mélanger la pomme et le céleri
- Incorporer la mayonnaise.
- Rectifier l'assaisonnement.
- Décorer et servir bien frais...

- Servir avec un oeuf mollet...

Vous pouvez remplacer la sauce mayonnaise par une sauce yaourt...